| 健康館更新履歴 | | 08.05.11 |
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今日の健康ダイエット
デブ・メタボ対策
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| アミノ酸とは | アミノ酸とは、「アミノ」という「酸」の総称で、 現在は２０種類のアミノ酸が発見され、 中でも２０種類が身体になくてはならないタンパク質の成分として使われています。
タンパク質は体の固形部分の２０％弱を占めています。 タンパク質は私たちの脳、内臓、筋肉、血管、毛髪等、血液の中の赤血球や白血球等人体のほとんどの部分をつくっています。2～10個のアミノ酸がつながったものをペプチドといい、もっとたくさんつらなるとたんぱく質と呼んでいます。つまり、アミノ酸はタンパク質のもとです。
人間がたんぱく質を利用するにはアミノ酸のように小さく分解しないと吸収できません。アミノ酸はたんぱく質を構成しているもので、筋肉、血管、骨などからだをつくる基であります。２０種類のアミノ酸のうち、私たちの体内で合成できるアミノ酸（非必須アミノ酸）は１２種類で、
合成が不可能なアミノ酸（必須アミノ酸）が８種類があります。必須アミノ酸は体内で合成が不可能なので食事などで外部から取る必要があります。 また、非必須のアミノ酸であっても成長期や運動後などにはたくさんのタンパク質をつくるために、
多くのアミノ酸が必要となり体内での合成が不足する場合がでてきますので、 非必須アミノ酸についても食事などから積極的に取る必要があります。
アミノ酸はどのように体内に吸収されるかというと、たんぱく質はそのままでは吸収できず、ペプチドやアミノ酸の状態にまで分解されてから腸で吸収されます。ペプチドの状態で腸管に取り込まれた場合、その後ペプチドが最終的にアミノ酸に分解された後に血液で全身に運ばれ、体の中に吸収されるのです。たんぱく質は腸管でアミノ酸に分解されてから体内に吸収されるため、消化吸収に時間がかかります。アミノ酸は摂取するとそのまま吸収されるため、たんぱく質よりもはやく吸収されます。吸収されてからの機能は、食品として摂取しても錠剤やドリンクで摂取しても変わりはありません。通常の食事をしていれば、アミノ酸は足りています。ただし、栄養が偏った食事や、ダイエットで過度な食事制限をすると、アミノ酸が不足したり、バランスが崩れたりします。また、激しい運動をする時などには、特定のアミノ酸がエネルギーとして消費されたりしますので、この様なときにアミノ酸を補給することはたいへん効果的です。
フィットネスの世界で“脂肪が燃えやすいカラダをつくるために、今、注目を集めているのがアミノ酸です。筋肉の原料であるアミノ酸ＢＣＡＡを補給しながら、ランニング、長距離水泳などの有酸素運動を行うことによって、筋肉の再生が促されて組織が増えます。脂肪の燃焼工場である筋肉が増えることによって基礎代謝が高まり、消費エネルギーが増え、太りにくいからだがつくられるのです。
脂肪燃焼には、ウォーキングであれば30分以上行うことが必要ですが、アミノ酸を摂取することでより効率のよい運動、つまりいつもより長時間、負荷の高い運動が可能になり、その結果、脂肪燃焼をサポートしてくれるのです。最近では、ファッションモデルなど体型維持のためにアミノ酸を利用する人たちも急増し、その効果が期待されています。 |
| アミノ酸 売れ筋商品 提供：ケンコーコム |
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アミノバイタル プロ 50袋入 |
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ザバス アミノ2000 700粒 |
| ￥７，４９０（参考メーカー価格￥９，４５０) |
￥５，９１１（参考メーカー価格￥７，８７５) |
| 発売元 味の素 |
発売元 明治製菓 |
| 12種類のアミノ酸を3600mg配合。更に10種類のビタミン、2種類のミネラルを配合した粉末状栄養食品 |
アミノ酸をバランス良く補給できるタブレットです。アミノ酸スコアは100です |
| アルギニンとは |
アルギニン（Lアルギニン）は筋タンパクの合成を促進し、筋肉の修復、免疫増強を効能のあるサプリメントです。アルギニンは、筋肉を増強するためにも、損傷した筋肉を修復するためにも不可欠な成長ホルモンの分泌を促す大切なアミノ酸です。アルギニンを摂ることによって、筋タンパクの合成が促進されます。またアルギニンには、血管拡張効果もあり、BCAA・グルタミンとともに、アミノ酸サプリメントの主役とも考えられています。 発育期、成長期には欠かせないアミノ酸の一つです。 最近の研究では、加齢（年を取ること）や生活習慣の乱れ（飲み過ぎ、ストレス、運動不足、喫煙、ダイエットなど）によって、また、老化病や生活習慣病で、体内でのアルギニンの量や働きが低下するとの報告があり、これが老化や老化病、生活習慣病の大きな原因の一つになっている可能性があります。そのため、加齢や生活習慣の乱れがある場合、あるいは老化病や生活習慣病に罹っているときは、食物やサプリメントなどによって積極的にアルギニンを補充する必要があります。 アルギニン（Lアルギニン）の健康効果には次のようなものが挙げられます。
・筋量増加や体脂肪低下の効果
・動脈硬化、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、壊疽、糖尿病合併症などを予防改善
・高血圧、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、壊疽、心不全、糖尿病合併症、ＥＤなどを予防改善
・血糖値を下げ糖尿病を予防改善
・糖尿病合併症、動脈硬化、老化による物忘れ・記憶力の低下・学習能力の低下、痴呆を予防改善
・肥満の改善、骨粗しょう症の予防改善
・免疫力を高める。 |
| アルギニン 売れ筋商品 提供：ケンコーコム |
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MVP オルニチン+アルギニン 150粒 |
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リックジャパン オルニチン 60g |
| ￥３，９９０ |
￥５，９１１（参考メーカー価格￥７，８７５) |
| 発売元 ネイチャーラボ |
発売元 明治製菓 |
| ダイエットをサポートするアミノ酸の一種、「L-オルニチン塩酸塩」を5粒中に1000mg、さらに、「アルギニン」も5粒中に1000mg配合した栄養補助食品です |
L-オルニチンとL-アルギニン、さらに酵母エキスを配合した栄養補助食品です。本品8粒あたり、L-オルニチン塩酸塩を500mg、L-アルギニンを500mg配合しています |
| グルタミンとは |
グルタミンは、人体に存在する主要なアミノ酸の一つです。また、これは、筋肉内のタンパクにとって、基本的な構成要素となっているのです。1980年以前、グルタミンは重要なアミノ酸ではない（非必須アミノ酸）と考えられていました。つまり、グルタミンは体内で自然に作り出される物質であり、補給する必要はないと考えられていたのです。しかし、現在では、グルタミンは、体調により、補給する必要のある物質であるとみなされているのです。例えば、病気の時や、ストレスのある時、また、激しいトレーニングをした時や、けがをした時などには、グルタミンの捕給が必要となってくるのです。 グルタミンの効用について、グルタミンは…
・ 代謝の調整、及び筋肉の維持において、大変重要な役割を果たします。
・ 免疫システムの主要なエネルギーとなります。
・ DNAの合成、細胞分裂、細胞の成長に必要であり、これら3つは筋肉組織の修復に重要な活動なのです。
・ 体内にあるたくさんの遊離基を中和し、窒素廃棄物の運搬を行います。
・ クレアチンを筋肉細胞に運搬するのを助けます。 |
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 | プロテインタイプ1 ネオストレングス 360g |  | グルタミンパウダー | | ￥１，６９９（参考メーカー価格￥２，３１０) | ￥２，９８０（参考メーカー価格￥３，４６５) | | 発売元 明治製菓 | 発売元 健康体力研究所 | | 11種類のビタミンとカルシウム・マグネシウム・鉄と、ハードなトレーニング後のリカバリーに欠かせないアミノ酸のグルタミンを配合 | 極めて純度の高いアミノ酸「L-グルタミン」を製品化したスポーツフーズです。L-グルタミンは筋肉の消耗が著しく激しい状態では大変重要な栄養素です |
| リジンとは |
リジンは必須アミノ酸の一つで牛乳から発見されました。体内で生成できないため、大豆、肉、牛乳、チーズなどから摂取する必要があります。 リジンの効果として
１．体の組織を修復し、成長を促進します
体のたんぱく質の組み立てに欠かせないアミノ酸で、体の組織を修復、成長に関与しています。
さらに抗体、ホルモン、酵素をつくるといった様々な機能をもち、抜け毛の悩みや受精率を高める効果も期待できます。
２．ブドウ糖の代謝を促進します
リジンは、体のエネルギーであるブドウ糖の代謝を促進し、体の疲れをとり集中力を高めます。
また、リジンは脂肪燃焼アミノ酸の1つで、リパーゼ（脂肪を分解する酵素）の働きを活発にして、脂肪の分解も促進します。他にもカルシウムの吸収を高める働きや肝機能を活性化させる働きもあります
３．単純疱疹の予防
単純疱疹（ヘルペス。辱やロ、性器のまわりにできる）を予防解消します。 リジンが不足すると疲労がとれず、集中力がなくなります。また目の充血や目眩、吐き気、貧血といった症状があらわれます。
また、肝機能が低下し、血中にコレステロールや飽和脂肪が増えやすくなります。 中高年の男性はより多くのリジンを摂取することが勧められます。 |
| アスパラギン酸とは |
アスパラガスに多く含まれるアミノ酸で、その名前もアスパラガスに由来しています。アスパラギン酸は、体内で窒素やエネルギーの代謝に関係することが報告されています。また、アンモニアと結合してアスパラギンとなることから、アンモニアの解毒作用も知られています。エネルギー源として最も利用され易いアミノ酸のひとつです。栄養剤などの成分として利用されることがあります。アスパラギン酸はエネルギー生産の場であるTCA回路を活性化するアミノ酸のひとつです。また、脳の神経シグナルを伝達する化合物でもあります。 アスパラギン酸の機能としては
１．アスパラギン酸は、窒素代謝・エネルギー生産のバランスを取ります。
２．アスパラギン酸は、疲労回復作用が知られています。
３．アスパラギン酸は、脳の神経伝達物質の一つです。 |
| システインとは |
システインとは本来体内にも存在するアミノ酸の一種ですが、このシステインはメラニン生成抑制・排泄促進・淡色化の働きがあります。皮膚のケラチン質に存在し、爪・肌・髪の主要構成要素となっています。そして、皮膚コラーゲンの生成を助け、弾力を持たせキメを細かくします。 システインの働きとしては:
・美肌効果
・全身倦怠、二日酔にも良好
・たばこ、お酒などによる肝臓や脳のダメージを防ぐ
・紫外線によるシミや肌の荒れやトラブルを緩和 |
| システイン 売れ筋商品 提供：ケンコーコム |
 | リエータ ビューティー カルニチンプラス |  | 酒の友 カンキュウ 90粒入 | | ￥２，４８０（参考メーカー価格￥３，１５０) | ￥３，９９０ | | 発売元 キリンウェルフーズ | 発売元 協和ウェルネス | | エネルギーに関わるL-カルニチンに、システインが二つ結合したアミノ酸(シスチン)、さらにコエンザイムQ10、ビタミンB1を配合したサプリメントです | アミノ酸(グルタミン酸・システイン・グリシン)を、トリペプチドの形でリッチに含有した、加工食品です。お酒を飲む方や、美容と健康が気になる方などにぴったりです |
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